A “Matança” é a festa que cada boi de Ourém faz para marcar o encerramento das atividades do ano. Acontecem geralmente entre setembro e outubro, e as datas são combinadas entre eles, para não coincidirem. Durante a matança há a representação da morte do boi, com a fuga dele, captura no mato, esfaqueamento, e termina com o sangue do animal (que é vinho) repartido entre os brincantes. Tudo acompanhado pelo som das toadas.
Essa coleção com 10 toadas que gravei em Ourém, em agosto de 2004, é o repertório da matança do Ouro Fino daquele ano. Foram usadas num especial com o Cardoso no programa “Sala de Reboco”, da rádio Tembés FM. O acompanhamento percussivo foi feito pelo próprio Cardoso, usando maraca, pandeiro, tambor e onça.
Se quiser baixar as músicas, clique aqui (arquivo zip).
Quero ilustrar a matança do Cardoso mas, infelizmente, não tenho nenhum registro visual da desse ano. O álbum abaixo é da matança de 2005, em 27 de agosto, na Associação dos Moradores do Bairro do Porão.